طريقة عمل فراخ بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 دجاج
- 250 غرام صلصة الباربكيو، ممكن هاينز
- ملح وفلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت
-
1
تغسل الدجاجة جيداً ثم تقطع إلى أربع قطع.
-
2
يفرد ورق فويل او ورقه زبده في صينية ثم توضع قطع الدجاج، تتبل بالملح والفلفل وقليل من الزيت ثم يدهن الصوص بفرشاة من فوق والاسفل.
-
3
توضع الصينية في الفرن، تزال المواد الدهنية كلما نزلت من الدجاج وتدهن لمرة أخرى وتدخل الفرن.
-
4
عند الاستواء، يرفع ورق الفويل وتترك قطع الدجاج تتحمر مع دهنها بالصوص ثم تقدم.